やんばるジンジャーシロップ
『驚きの生姜パワー』
やんばる(沖縄本島北部地域)産の生姜、大宜味村押川産のシークァーサーに弊社会長の畑から取れたシークァーサー、沖縄県産黒糖、レモンを加え、柑橘系の香りが漂う気品あふれる美味しさへと生まれかわりました。
温かい紅茶へ入れると、柑橘系の香りがお口いっぱいに広がります。また、炭酸割りでオリジナルのジンジャーエールに、いつものハイボールにと、色々な用途にご活用下さい。
原材料
粗糖、黒糖、生姜、シークァーサー果汁、レモン果汁、
栄養成分(100gあたり)
エネルギー:288kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0g、炭水化物:71.5g、食塩相当量:0.03g
使い方
・温かい紅茶へお好みの量を入れる。
柑橘系の香りが広がり、後から生姜の辛味を感じることができます。
・ジンジャーエール
目安として、ジンジャーシロップ1に対し炭酸水8。 1:8の割合でお飲み下さい。(お好みで調整して下さい)
・シャンディガフ
グラスにビールを注ぎ、同量のジンジャーエール(上記)を注ぎ、軽くかき混ぜれば出来上がり。ジンジャーシロップをそのままビールへ1:9の割合で注いでかき混ぜてもオッケーです。(お好みで調整して下さい)
・今帰仁風カイピリーニャ
ブラジルの国民的カクテル、カイピリーニャを沖縄今帰仁風にアレンジ。グラスにシークァーサーとジンジャーシロップを入れ、つぶすような感じでかき混ぜる。氷(クラッシュド)、沖縄産ラム酒を注いで出来上がり。
・ジンジャーハイボール
いつものハイボールにジンジャーシロップを注ぎ、軽くかき混ぜる。
・オン ザ クラッカー
クラッカーにヨーグルトを乗せ、ジンジャーシロップをかける。さっぱりとした味の後から生姜の辛味がきます。大人の味をお楽しみ下さい。
その他にも、お客様の好みやアイディアで、色々な使い方が出てくると思います。生姜やシークァーサーなど、食品の持つパワーにあやかり、食事だけじゃなく適度な運動も心がけ、はりのある活き活きとした日々を過ごせるよう祈ってます。
*本品は薬のような病気の治療や予防を目的としたものではありませんので、大きな効果を期待すること、また、甘味で飲みやすくなっておりますので、過剰な摂取にはお気をつけ下さい。
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